El grupo se formó en junio del año 2002, en la “Institución Gallega Valle Miñor”, por iniciativa de un grupo de bailarinas que pertenecían al cuerpo de baile “Ballet Español”, perteneciente a la Institución, a cargo de la Profesora Mª del Rosario Toche.
Con una propuesta diferente, las bailarinas de Arsa y Toma deciden poner todas sus energías en la danza flamenca, oriunda del sur de España, buscando abarcar sus diferentes palos e innovar en sus coreografías.
Las bailarinas que lo forman son Cecilia Gastambide, Claudia Cabaco, Natalia Rodríguez y Nydia Passeggi.
Todas ellas comenzaron su formación en la Danza Española desde temprana edad dentro de la Institución, la cual da a algunas de ellas, la posibilidad de perfeccionarse en la Danza Tradicional Gallega, becadas por la Xunta de Galicia para realizar cursos de danza en Santiago de Compostela, España, a cargo de la directora del ¨Ballet Galego Rey de Viana¨.
Años mas tarde incursionan en el Arte Flamenco realizando cursillos y seminarios con diferentes maestros de distintas nacionalidades, como ser: Ángel Pericet (español), Marcos Gimenez (español), Fabiana Otheguy (uruguaya), Rita Ortega, Sebastián Sánchez, Claudio Arias, Sibila Miatello, Jorge Robledo, “La Yayi”, todos ellos argentinos.
Y tomando clases (por varios años) con la Profesora Mª Noel Calveiro (Uruguay).
Arsa y Toma, a cargo de Claudia Cabaco y Nydia Passeggi, y con el incondicional apoyo de Cecilia Gastambide y Natalia Rodríguez comienza a crecer dentro de la institución llegando a formar un Cuerpo de Baile integrado por varios Grupos, con alumnos de 15 años en adelante.
Durante todos estos años el grupo realiza Espectáculos dentro de la Institución, y fue invitado a participar en una cantidad de Eventos de los más diversos ámbitos, tanto en Montevideo como en el interior.
En el año 2003 ganó el 2º premio Nacional de Baile “Centro Cultural Florencio Sánchez”, en el Concurso Nacional “Expreso Al Éxito” organizado por la ADAR (Asociación cultural por divulgación del Artista Nacional).
En marzo del 2005 el grupo ya contaba con un Cuerpo de Baile de más de 40 alumnos.
En agosto del mismo, año al retirase la Profesora del “Ballet Español”, Arsa y Toma decide incorporar al grupo alumnos de 4 años en adelante, llegando a tener a fin de año total de 100 alumnos de todas las edades, quienes pasaron a formar parte de “La Escuela de Flamenco Arsa y Toma”.
En la actualidad Arsa y Toma tiene su “Escuela de Flamenco” que cuenta con un promedio de 100 alumnos, integrada por niños, jóvenes y adultos de todas las edades la cual hasta el día de hoy continúa creciendo, recibiendo nuevas y nuevos “bailaores”, a lo largo de todo el año.
