En el año 2005 nace la Taberna celta en el Valle Miñor
Este espectáculo que se realiza en la cantina de la Intitución tiene como fin reunir a todos los amantes de este género musical invitando a todo los grupos de música celta en el Uruguay.
Es así que la colectividad celta se reune en un entorno mágico donde se fusiona la música de Galicia, con la música de Asturias, de Irlanda, de Escocia y de todas las naciones celtas.
Este evento se realiza cada tres meses aproximadamente y suele durara hasta altas horas de la noche.
En estos años han participado los grupos:
*Montegal (Música folk y celta de Galicia)
*Fisterra (Musica folk y celta)
*Os William (Música folk, celta de Galicia,Irlanda, Asturias y fusión)
*Guestia (Banda de gaitas asturiana)
*Riverside Pipe Band (Banda de gaitas escocesa)
*Os Trapalleiros (Musica tradicional gallega)
*Son de Meigas (Grupo de Pandereteiras)
